קמח שיפון מלא עשוי מגרגירי דגן השיפון שנטחנים בשלמותם (עם הקליפה). קליפת השיפון מכילה כמות גבוהה של סיבים תזונתיים מסיסים. השיפון עשיר במיוחד בחלבון, אבץ, מגנזיום, ויטמין B3 ובטא קרוטן, שנחשב לנוגד חמצון.

ללא תוספת סוכר, מקור הסוכרים בלחם הוא טבעי מהקמח והדגנים.

רכיבים: קמח חיטה מלא (64% מהקמח, 40% מהלחם) (מכיל גלוטן), מים, קמח שיפון מלא (36% מהקמח, 21% מהלחם)(מכיל גלוטן), גלוטן חיטה, שמרים, לתת שעורה, גרעיני פשתן, מלח שולחן, שמנים ושומנים מהצומח, שיבולת שועל, מתחלב (E481), קמח סויה, חומרים משמרים (קלציום פרופיונט, פוטסיום סורבאט), חומר מווסת חומציות (חומצת לימון ), ויטמין C, אנזימים.

מידע על אלרגנים: מכיל גלוטן (ממקור חיטה, שיפון, שעורה, שיבולת שועל), סויה. עלול להכיל שומשום.

* מקור הסוכרים בקמח ובדגנים 

 משקל: 750 גרם

ברקוד: 574066

התמונות להמחשה בלבד.  ט.ל.ח 

הפוסט לחם חיטה מלא + שיפון הופיע ראשון בדגנית עין בר

מתכון חדש 

לחם קל מחיטה מלאה בתוספת דגנים מכיל את כל טוב הארץ לאורח חיים מאוזן ונכון יותר. מלא בטעם ובארומה ומשביע במיוחד. הלחם נאפה מקמח חיטה מלא שנטחן מהגרעין בשלמותו. להעמקת הטעם הוספנו מעט קמח שיפון מלא, ותערובת של גרעיני פשתן וחמנייה. לחם קל מחיטה מלאה אינו מכיל תוספת סוכר, מקור הסוכרים טבעי מחומרי הגלם – הקמח והדגנים. הלחם מאושר על ידי  האגודה הישראלית לסוכרת ונושא תו א.י.ל. פרוסה אחת  מהלחם שוקלת בממוצע 30 גרם ומכילה כ -6.5 גרם פחמימות זמינות. הלחם מועשר בסיבים תזונתיים. פרוסה ממוצעת (כ- 30 גרם) מכילה  כ- 59 קלוריות וכ- 3.7 גרם סיבים תזונתיים. 

לחם מופחת קלוריות בהשוואה ללחם מלא פלוס שיפון של מאפיית דגנית עין בר 

רכיבים: מים, קמח חיטה מלא (נטחן מגרעין החיטה בשלמותו (מכיל גלוטן), (95% מהקמח, 35% מהלחם)), גלוטן חיטה, סיבים תזונתיים, שמרים, קמח שיפון מלא (נטחן מגרעין השיפון בשלמותו (מכיל גלוטן) (5% מהקמחים, 2% מהלחם)), דגנים וגרעינים 5% (גרעיני פשתן, שיבולת שועל (גלוטן), לתת שעורה (גלוטן), גרעיני חמניות), מלח, חומרים משמרים (קלציום פרופיונט, פוטסיום סורבט), מתחלב (E481), חומר מווסת חומציות (חומצה ציטרית), חומרים לטיפול בקמח (קלציום קרבונט טבעי, חומצה אסקורבית , E-920), אנזימים לאפייה.

מידע על רכיבים אלרגנים: מכיל גלוטן (ממקור חיטה, שעורה, שיבולת שועל, שיפון). עלול להכיל גלוטן (ממקור כוסמין), שומשום, סויה.

*הסוכרים בלחם מקורם בקמחים ובדגנים

 משקל: 750 גרם

ברקוד: 574172

התמונות להמחשה בלבד.  ט. ל. ח 

הפוסט לחם קל מחיטה מלאה הופיע ראשון בדגנית עין בר