לחם חיטה מלא
שגם ילדים אוהבים
נושא סימון ירוק של משרד הבריאות
לחם חיטה מלא שגם ילדים אוהבים – יש דבר כזה ! מהיום אפשר ליהנות מכל העולמות: לחם מקמח חיטה מלא, ללא סוכר מוסף וחומרים משמרים מלאכותיים, עומד בעקרונות משרד הבריאות לתזונה מומלצת ונושא סימון ירוק. בעל מרקם חלק, רך ואחיד. והכי חשוב – טעים! אהוב במיוחד על ילדים.
לחם חיטה מלא שגם ילדים אוהבים נאפה באהבה מ 100% קמח חיטה מלא, הנטחן מהגרעין בשלמותו. המרקם החלק הטבעי של הלחם נשמר על מנת להתאים לילדים ולמבוגרים שמעדיפים מרקם אחיד. התאמנו את הלחם לדרישות הקפדניות של משרד הבריאות. החלפנו את חומרי השימור המלאכותיים במחמצות שיפון וחיטה. הלחם אינו מכיל תוספת של חומרים משמרים מלאכותיים וסוכר מוסף. מקור הסוכרים שבלחם מחומרי הגלם – מהקמח ומהדגנים. מתאים במיוחד לכל מי שרוצה ליהנות מיתרונות של קמח חיטה מלא וגם מפרוסה במרקם חלק ואחיד. לחם חיטה מלא שגם ילדים אוהבים מאושר על ידי האגודה הישראלית לסוכרת ונושא תו א.י.ל .
ללא תוספת חומרים משמרים מלאכותיים וסוכר מוסף.
נושא תו ירוק, כחלק מההמלצות לתזונה בריאה של משרד הבריאות
מקור הסוכרים בלחם הוא מחומרי הגלם – מהקמח והדגנים.
רכיבים: קמח חיטה מלא (נטחן מגרעין החיטה בשלמותו), (מכיל גלוטן) (100% מהקמח, 66% מהלחם), מים, גלוטן חיטה, שמרים, מלח, לתת שעורה (מכיל גלוטן), מחמצת שיפון (מכיל גלוטן), מחמצת מקמח חיטה ( מכיל גלוטן), קמח סויה, חומר לטיפול בקמח (חומצה אסקורבית), אנזימים לאפייה.
מידע על אלרגנים: מכיל גלוטן ( ממקור חיטה, שעורה, שיפון), סויה. עלול להכיל שומשום, גלוטן (ממקור שיבולת שועל וכוסמין).
סימון תזונתי | ב-100 גרם |
בפרוסה (כ-30 גרם) |
אנרגיה (קלוריות) | 221 | 66 |
סך שומנים (גרם) | 1 | 0.3 |
נתרן (מ"ג) | 343 | 119 |
סך הפחמימות (גרם) | 37.9 | 11.3 |
מתוכן: | ||
סוכרים (גרם)* | 2.3 | 0.7 |
כפיות סוכר | 0.5 | |
סיבים תזונתיים (גרם) | 7.0 | 2 |
חלבונים (גרם) | 11.5 | 3.5 |
*הסוכרים בלחם מקורם בקמחים ובדגנים
משקל: 750 גרם
ברקוד: 3268252
התמונות להמחשה בלבד
חיטה מלאה
מקור טוב לסיבים תזונתיים, בעיקר מסוג בלתי מסיסים. בנוסף מכילה נוגדי חמצון חזקים (כגון לוטאין וחומצות פנוליות ), ויטמינים מקבוצה B, ויטמין E , ברזל, מגנזיום, זרחן ואשלגן . חיטה מלאה מכילה רכיבים פעילים ייחודיים וחשובים כגון: כולין ובטאין.שעורה
הדגן העשיר ביותר בסיבים תזונתיים בהשוואה לשאר הדגנים, מכילה כ 17% אחוז סיבים תזונתיים. הסיבים מצויים בכל חלקי הגרעין ולא רק בקליפות. השעורה עשירה במיוחד בסיבים מסיסים.שיפון
עשיר בסיבים מסוג שונים, בעיקר בסוג הנקרא ארבינוקסילן בעל פעילות נוגדת חמצון (אנטיאוקסידנטית) חזקה. השיפון הנו בעל מדד גליקמי נמוך יותר בהשוואה לחיטה, כלומר מעלה פחות את רמות הסוכר בדם.מוצרים נוספים שעשויים לעניין אותך
לחם חיטה מלא ירוק
ללא חומרים משמרים
ללא חומרים משמרים
10 לחמניות מחיטה מלאה
10 פיתות כוסמין