לחם חיטה מלא + שיפון
לחם חיטה מלא בתוספת קמח שיפון מלא
קמח שיפון מלא עשוי מגרגירי דגן השיפון שנטחנים בשלמותם (עם הקליפה). קליפת השיפון מכילה כמות גבוהה של סיבים תזונתיים מסיסים. השיפון עשיר במיוחד בחלבון, אבץ, מגנזיום, ויטמין B3 ובטא קרוטן, שנחשב לנוגד חמצון.
ללא תוספת סוכר, מקור הסוכרים בלחם הוא טבעי מהקמח והדגנים.
רכיבים: קמח חיטה מלא (64% מהקמח, 40% מהלחם) (מכיל גלוטן), מים, קמח שיפון מלא (36% מהקמח, 21% מהלחם)(מכיל גלוטן), גלוטן חיטה, שמרים, לתת שעורה, גרעיני פשתן, מלח שולחן, שמנים ושומנים מהצומח, שיבולת שועל, מתחלב (E481), קמח סויה, חומרים משמרים (קלציום פרופיונט, פוטסיום סורבאט), חומר מווסת חומציות (חומצת לימון ), ויטמין C, אנזימים.
מידע על אלרגנים: מכיל חיטה- גלוטן, שיפון – גלוטן, שעורה – גלוטן, שיבולת שועל – גלוטן, סויה. עלול להכיל שומשום.
סימון תזונתי | ב-100 גרם |
בפרוסה (כ-30 גרם) |
אנרגיה (קלוריות) | 298 | 89 |
סך שומנים (גרם) | 3.7 | 1 |
מתוכם: | ||
חומצות שומן רוויות (גרם) | 0.9 | 0.3 |
חומצות שומן טראנס (גרם) | פחות מ-0.5 | |
כולסטרול (מ"ג) | 0 | |
נתרן (מ"ג) | 368 | 110 |
סך פחמימות ( גרם) | 49.9 | 15 |
מתוכן: | ||
סוכרים (גרם)* | 1.6 | 0.5 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 7 | 2.1 |
חלבונים (גרם) | 12.8 | 3.9 |
* מקור הסוכרים בקמח ובדגנים
משקל: 750 גרם
ברקוד: 574066