לחם PRO מקמח חיטה מלא ,מכיל 24 גרם חלבון ב 100 גרם לחם

לחם מיוחד מקמח חיטה מלא מועשר בחלבון
פיתוח חדשני של מאפיית דגנית עין בר: לחם על בסיס 100% קמח מלא מועשר בחלבון. מקור החלבון הוא בחיטה ובקטניות (סויה ואפונה) עבור החפצים להגביר את צריכת החלבון בארוחה ובתזונה היומיומית. הוספת החלבון ללחם מפחיתה את רמת הפחמימות שבו לכ 20% מסך הלחם. להעשרת הטעם הוספנו ללחם זרעי פשתן וגרעיני חמנייה. הלחם אינו מכיל תוספת סוכר. מאושר על ידי האגודה הישראלית לסוכרת ונושא תו איל.
לחם פרו מכיל 24 גרם חלבון וכ 9 גרם סיבים תזונתיים ב 100 גרם לחם. פרוסה ממוצעת (כ- 23 גרם) מכילה כ- 5.5 גרם חלבון וכ- 2 גרם סיבים תזונתיים.
ללא תוספת סוכר, מקור הסוכרים בלחם הוא טבעי מהקמח והדגנים.
רכיבים: מים, קמח חיטה מלא (נטחן מגרעין החיטה בשלמותו (מכיל גלוטן) (100% מהקמח, 22% מהלחם), חלבון חיטה18% ( מכיל גלוטן), חלבון סויה 6%, שיבולת שועל (מכיל גלוטן),שמרים, זרעי פשתן, מחמצת שיפון (מכיל גלוטן),גרעיני חמנייה, מלח, חלבון אפונה 2%, חומרים מתחלבים (E-471,E481), חומרים משמרים (קלציום פרופיונט, פוטסיום סורבט), קמח סויה, סיבים תזונתיים, חומר מווסת חומציות (חומצת ציטרית), חומרים לטיפול בקמח (חומצה אסקורבית, E-920), אנזימים לאפייה.
מידע על אלרגנים: מכיל גלוטן (ממקור חיטה, שיפון, שיבולת שועל), סויה. עלול להכיל שומשום וגלוטן (ממקור כוסמין ושעורה).
| סימון תזונתי | ב-100 גרם |
בפרוסה (כ-23 גרם) |
|---|---|---|
| אנרגיה (קלוריות) | 220 | 51 |
| סך שומנים (גרם) | 2.9 | 0.7 |
| מתוכם: | ||
| חומצות שומן רוויות (גרם) | 1 | 0.2 |
| חומצות שומן טראנס (גרם) | פחות מ-0.5 | |
| כולסטרול (מ"ג) | 0 | |
| נתרן (מ"ג) | 350 | 80.5 |
| סך פחמימות (גרם) | 20 | 4.6 |
| מתוכן: | ||
| סוכרים (גרם)* | 1.8 | 0.4 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 9 | 2.1 |
| חלבונים (גרם) | 24 | 5.5 |
*הסוכרים בלחם מקורם בקמחים ובדגנים
משקל: 500 גרם
ברקוד: 574646
התמונות להמחשה בלבד. ט.ל.ח

חיטה מלאה
מקור טוב לסיבים תזונתיים, בעיקר מסוג בלתי מסיסים. בנוסף מכילה נוגדי חמצון חזקים (כגון לוטאין וחומצות פנוליות ), ויטמינים מקבוצה B, ויטמין E , ברזל, מגנזיום, זרחן ואשלגן . חיטה מלאה מכילה רכיבים פעילים ייחודיים וחשובים כגון: כולין ובטאין.מוצרים נוספים שעשויים לעניין אותך

לחם מחמצת כוסמין

לחם מחמצת מיוחד מקמח מלא בתוספת מיקס זרעים וגרעינים

לחם 100% כוסמין מלא אקטיב