לחמי מחמצת Bread House
חדש ולוהט מהתנור ! סדרת לחמי בוטיק BREAD HOUSE על בסיס מחמצת בטעם של פעם. הלחמים מיוצרים על בסיס קמח, מים ומלח ממחמצת נוזלית בשיטה מסורתית: תסיסה ארוכה ואיטית, עיצוב בעבודת יד ואפייה בתנור אבן. אינם מכילים חומרים משמרים, ללא תוספת סוכר.
לחם מחמצת מיוחד מקמח מלא בתוספת מיקס גרעינים
לחם מחמצת עשוי 100% קמחים מלאים, נושא תו ירוק של משרד הבריאות. מיוצר בשיטה המסורתית בתהליך של תסיסה איטית. מעוצב בעבודת יד.
לחם מחמצת מיוחד בתוספת גרעינים ושיבולת שועל
לחם מחמצת טעים במיוחד בזכות שילוב של קמחים, גרעינים ושיבולת שועל. מיוצר כמו פעם בתסיסה איטית. מעוצב בעבודת יד ונאפה בתנור אבן.
לחם מחמצת מיוחד שאור
לחם השאור שלנו מכיל רק קמח, מים ומלח. נשמע פשוט אבל מצריך הרבה מומחיות. מיוצר בעבודת יד ממחמצת בתסיסה איטית. נאפה בתנור אבן לוהט.